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★2024年9月1日発送分より配送料を改定いたしました。お買上げ金額8,000円で全国送料無料となります。
天然酵母パンの通販サイト「天然酵母の薪窯パン工房マリラ」 へようこそ。
ここでは、国産小麦のみを使用して、手作りの石窯で焼いた自家製天然酵母のパン・ド・カンパーニュやライ麦パン(パン・ド・セーグル)などを販売しています【完全予約制】。

只今、事情により焼成・発送日のご指定をお受けできません。ご了承願います。

パン・ド・カンパーニュやライ麦パンには、国内産の小麦およびライ麦のみを使用しています。卵、牛乳、バター、油脂類は使用しておりません(菓子パン、パウンドケーキ、シュトーレンなどの菓子パンおよびライ麦パンの型塗用オリーブオイルを除く)。

★ マリラのパンは、硬くて重いパンです。また、薪窯で焼くので表面が焼けすぎたり焦げたりする場合もあります。柔らかなきれいな焼き上がりのパンや柔らかなパンがお好きな方には、お薦めできません。商品は通常5〜21営業日以内に発送予定です。また、お届け日時をご指定された場合でも、受注量等との関係からご希望に沿いかねる場合がございますことをご了承ください。 　また、材料の入荷等の関係から、やむを得ず原材料を予告なく変更することがありますが、それぞれ遅滞なく告知させていただきますのでご了承願います。
マリラのカンパーニュは「コンプレ25」と「コンプレ100」です。「コンプレ25」とは、全粒粉を25％、小麦粉を75%入れて練り込んだものです。同様に「コンプレ100」は全粒粉100%で焼いたパンです。より一層風味と香り、食感がプラスされ、とてもヘルシーな商品です。

また、マリラのライ麦パンは、ライ麦100%とライ麦80%の二つのタイプがあります。お好みによりお選びください。通の方には100%をお勧めしております。